营养饮食大吃苹果居然会伤牙！

你是否知道，经常吃苹果的人牙质受损的风险会增加？是的，你没听错。研究发现，那些频繁享受苹果美味的人，其牙质受损的几率会增加3到7倍。吃完苹果后应立即喝水或漱口以保护牙齿。

而当你享受面包和咖啡的时候，有没有想过它们对你的身体和情绪有什么影响呢？粗粮对改善男性勃起功能障碍有帮助，因为它富含烟酸。而咖啡，这个许多人日常生活中的必备饮品，竟然也有助于改善情绪。研究发现，女性每天喝上4杯或更多的咖啡，抑郁的风险会降低20%。每天喝上2到3杯咖啡也能带来类似的好处。

食物的世界真是奇妙。除了面包和咖啡，葡萄酒中的白藜芦醇被发现可以促进骨骼生长，红葡萄酒的效果更佳。而口香糖虽然无法替代真正的水果，但研究发现，要获得与一份水果等量的维生素C，需要吃掉惊人的195粒水果口香糖。

我们的饮食习惯常常受到各种误导。例如，很多人认为早餐丰盛有助于减肥，但德国一项研究发现，早餐的丰富程度并不能帮助减肥。而西红柿则具有类似他汀药物的降脂降压功效。巧克力中的黄酮类物质可以促进角膜血液流动，进而改善视力。葡萄中的黄酮类物质则有助于防止紫外线对皮肤细胞的伤害。至于鸡蛋，现在人们普遍认为吃鸡蛋没有限制，之前关于吃鸡蛋提高胆固醇的说法已经受到质疑。

而草莓的魅力远不止于此。西班牙的研究发现，草莓能够激活胃壁中的保护酵素，帮助我们更好地保护胃部。营养饮食的世界真是处处充满惊喜和挑战。为了健康，我们需要更加关注我们所吃的食物以及它们如何影响我们的身体。